Вікторія Варлей народилася 18 серпня 1984 року в місті Київ. Закінчила Інститут кіно і телебачення Київського національного університету культури і мистецтв (2005, спеціальність — актор театру і кіно, майстерня Володимира Хмельницького, Ніни Шаролапової). 2007—2009 — актриса Московського вірменського театру під керівництвом Слави Степаняна на Луб'янці. Від 2007 — знімається в кіно.